Прокуратура Хакасии нашла 380 нарушений в организации питания в детсадах и школах

Так, по сообщению пресс-службы надзорного ведомства, уже с начала года выявлено достаточно много нарушений санитарно-эпидемиологических правил. Наиболее распространенные — это несоблюдение правил личной гигиены персоналом столовых и пищеблоков, непроведение медосмотров работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи, а также отсутствие сведений об их гигиеническом обучении и прохождении аттестации на знание санитарно-эпидемиологических правил.

Все эти нарушения в ходе проверки найдены прокурорами Абакана, Черногорска, Алтайского, Бейского, Боградского, Орджоникидзевского, Таштыпского, Усть-Абаканского и Ширинского районов.

Например, прокуратура Алтайского района обнаружила поддельную запись в личной медицинской книжке о прохождении гигиенического обучения кухонного работника детского сада. Возбуждено и расследуется два уголовных дела по статье «Подделка, изготовление или оборот поддельных документов».

В образовательных учреждениях Черногорска, Аскизского и Бейского районов выявлены нарушения при приемке продуктов питания. Чаще всего отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность, а также ветеринарно-сопроводительной документации.

Факты хранение и использования для приготовления пищи детям продуктов с истекшим сроком годности замечены в Саяногорска, Аскизском, Бейском и Таштыпскомо районов. В одной из школ на складе хранились молочный продукт и хлеб с истекшим сроком годности. По результатам принятых прокурорских мер реагирования такие продукты уничтожены по инициативе образовательных организаций.

«Всего в ходе проверки прокурорами выявлено и пресечено 380 нарушений в сфере организации питания в образовательных организациях, в целях их устранения внесено 126 представлений, на незаконные локальных правовые акты принесено 74 протеста, возбуждено 23 дела об административных правонарушениях, по материалам проверки прокуратуры возбуждено два уголовных дела. Фактическое устранение нарушений контролируется территориальными прокурорами», —

такие данные приводятся в пресс-релизе республиканской прокуратуры. Надзорные мероприятия в данной сфере продолжаются.