Жителям Хакасии рассказали, как выбирать мандарины

Мандарины не только ассоциируются с праздничной атмосферой, но и полезны для здоровья. Они богаты укрепляющим иммунитет витамином С и полезной для пищеварения клетчаткой.

При покупке Роспотребнадзор рекомендует тщательно осмотреть плоды.

Хорошие мандарины — ароматные, упругие, с легко отделяющейся кожурой, равномерно окрашенные.

Не стоит брать мандарины, если есть признаки гнили и плесени, повреждена кожура, они слишком мягкие или, наоборот, слишком твердые и сухие.

Специалисты отмечают, что хвостик с зелеными листьями не означает, что мандарин свежий. Чем светлее плод, тем кислее его мякоть.

Как и другие фрукты, мандарины не стоит приобретать в несанкционированных местах торговли. Магазин должен быть оборудован стеллажами, на продукции должны быть ценники.

Продавец должен быть в санитарной одежде, иметь медицинскую книжку и документы на продукцию.

Перед употреблением фрукты нужно тщательно вымыть.