Posted 16 декабря 2021,, 07:08
Published 16 декабря 2021,, 07:08
Modified 23 мая, 10:28
Updated 23 мая, 10:28
Эксперты рассказали, как выбрать мандарины к Новому году
16 декабря 2021, 07:08
Специалисты Роспотребнадзора собрали несколько советов, как выбрать вкусные мандарины к празднику. Делимся новогодними лайфхаками.
Чтобы понять, насколько вкусный перед вами мандарин, его нужно осмотреть и потрогать. Так, хороший фрукт выдают:
- Приятный аромат;
- Упругость;
- Кожура, которую просто снять;
- Равномерная окраска.
Кстати, листья мандарина ничего не говорят о его свежести. А вот по яркости фрукта можно определить, насколько он кислый: чем светлее кожура, тем более кислой будет мякоть.
Если же вы заметили на мандарине вмятины, поврежденную кожуру или признаки гнили и плесени, то фрукт брать не стоит. В целом же, старайтесь покупать фрукты в сертифицированных и оборудованных местах, а мандарины мыть перед употреблением.