Хоть яйца в последнее время и дорожают, это все еще отличный выбор не только для худеющих, но и для тех, кто хочет, чтобы не похудел их кошелек. В яйцах много витаминов группы B, что способствует ускорению метаболизма.
Авокадо часто включают в списки здоровых продуктов. Содержащиеся в нем полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры помогут почувствовать сытость и снизить риск переедания. Также существует теория, что противовоспалительное действие авокадо может положительно влиять на метаболизм.
Некоторые исследования показывают, что острые продукты, такие как перец чили, способны ускорять метаболизм. В первую очередь это связано с наличием капсаицина — активного ингредиента, который может влиять на потерю веса и обладает другими полезными свойствами, при этом придавая блюдам пикантности.
Фасоль и другие бобовые — это универсальная альтернатива мясу, ведь они содержат много белка и аминокислот, которые способствуют сохранению мышечной массы. Это, в свою очередь, повышает скорость сжигания калорий. Кроме того, в фасоли много клетчатки, что способствует насыщению.
Цельные зерна содержат много клетчатки, что способствует контролю веса и может ускорить метаболизм. К цельным злакам относятся овес, ячмень, коричневый рис, гречка, булгур и даже попкорн.
Крестоцветные овощи, такие как капуста, цветная капуста, брокколи, содержат немало полезных компонентов, способных улучшить обмен веществ. Это и кальций, и витамины, и клетчатка, и сульфорафан — питательное вещество, которое, согласно исследованиям, помогает выводить токсины.