Врач рассказала, кому нельзя есть черную и красную икру

В связи с этим специалист посоветовала родственникам пациентов, госпитализированных с заболеваниями сердца и сосудов, не приносить своим близким рыбью икру в качестве новогоднего угощения. Об этом пишет Pravda.Ru со ссылкой на «Вечернюю Москву».

Она пояснила: в красной и черной икре очень много соли — почти десять граммов на сто граммов продукта, тогда как в сутки допускается без вреда для здоровья употреблять не более 4,5 грамма.

Повышенное содержание соли в организме может привести к сбою в работе не только сердечно-сосудистой системы, но и других органов, а также спровоцировать снижение иммунитета, подчеркнула эксперт.