В Хакасии закрыли мясной цех из-за риска инфекционных заболеваний

Роспотребнадзор РХ нашел нарушения санитарно-эпидемиологических требований на одном из мясных цехов Хакасии. Из-за высокого риска распространения инфекций ведомство через суд требует закрыть производство.

Проверка прошла в цехе по переработке мяса в поселке Усть-Абакан. Эпидемиологи взяли пробы воды, которая используется и в производстве, и для уборки помещений, и в личной гигиене.

«Качество воды не соответствовало гигиеническим нормативам и несло реальные риски возникновения инфекционных заболеваний среди потребителей продукции, выпускаемой в цехе, а также у работников данного предприятия», рассказали в Роспотребнадзоре.

Ведомство через суд требует приостановить работу цеха, пока нарушения не будут устранены. Речь идет о 10 днях.