В Хакасии в 2020 году уменьшилось производство мяса, молока и яиц

По состоянию на конец 2020 года поголовье крупного рогатого скота (КРС) в регионе составляло 168,3 тысячи голов, что на 0,6% меньше по сравнению с аналогичной датой 2019 года, утверждают сотрудники Красноярскстата. Поголовье коров к началу 2021 года достигло 71,9 тысячи голов (- 0,4%), свиней – 32,5 тысячи голов (- 2,5%).

Больше стало овец и коз – 333,2 тысячи голов (+ 5,8%), птицы – 602,3 тысячи голов (+ 0,2%).

Производство скота и птицы на убой (в убойном весе) составило 21 тысячу тонн, что на 3,5% меньше результатов предыдущего года. Мясное производство КРС снизилось на 9,3% (10,9 тысячи тонн в абсолютном выражении), снижение в птицеводстве - 2,5% (0,6 тысячи тонн).

Производство свиней на мясо увеличилось на 8,5% и составило 6,3 тысячи тонн, овец и коз – на 0,7% (2,4 тысячи тонн). Основную часть производства скота и птицы на убой в 2020 году формировали хозяйства населения (71,2%), производство в которых уменьшилось за год на 3,5%.

Производство молока и яиц в республике в 2020 году снизилось на 3 и 2,5%% соответственно. Молока произведено 140,3 тысячи тонн, яиц – 89,8 миллиона штук.

«Отмечалось уменьшение надоя молока на одну корову – с 3223 килограммов в 2019 году до 3142 килограммов в 2020 году», -

уточнили информацию в Красноярскстате.