Кафе и рестораны Хакасии готовятся к открытию

Напомним, что согласно методическим рекомендациям предприятия общественного питания возобновляют работу на третьем этапе снятия ограничений и только при условии расстановки перегородок или расстановки столов на расстоянии 1,5-2 метров.

В настоящее время Хакасия находится на втором этапе. Но бизнесу уже сейчас необходимо готовиться к безопасному осуществлению своей деятельности, чтобы после принятия решения об отмене ограничений кафе или закусочные не стали местом заражения коронавирусом.

На встрече предпринимателям напомнили основные требования. Все они изложены на сайте хакасского Управления Роспотребнадзора. В первую очередь к работе могут быть допущены только здоровые люди, сотрудники перед началом рабочей смены должны проходить термометрию и опрос о состоянии здоровья. Персонал должен быть обеспечен средствами индивидуальной защиты, при этом работодателю необходимо контролировать своевременность замены масок и перчаток, а также их правильное использование. Кроме того, на входе в обязательном порядке должно быть место для обработки рук кожными антисептиками.

Столы должны размещаться друг от друга на расстоянии не менее 1,5 м. В служебных помещениях и местах общественного пользования должна проводиться ежедневная влажная уборка с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия. Все контактные поверхности (дверные ручки, выключатели, поверхности столов, спинок стульев и пр.) должны обрабатываться каждые 2-4 часа. В обязательном порядке необходимо наличие устройств для обеззараживания воздуха.

Собравшихся предпринимателей также проинформировали, что несоблюдение вышеизложенных рекомендаций не только ставит под угрозу здоровье граждан, но также может привести к значительным штрафам: для должностных лиц и ИП от 50 тыс. до 150 тыс. рублей, для юрлиц – от 200 тыс. до 500 тыс. рублей, или приостановлению деятельности предприятия.

В настоящее время Управлением Роспотребнадзора по Хакасии согласован паспорт готовности для организаций общественного питания, разработанный Минэкономразвития Хакасии.