От гриппа и простуды — 5 витаминных смесей для укрепления иммунитета

Фруктово-ореховая паста

1. В одинаковых пропорциях возьмите: курагу, чернослив, инжир, мёд, изюм, грецкие орехи. Например, по 100 г каждого ингредиента.
2. Сухофрукты залейте горячей воды и оставьте минимум на час.
3. Один лимон промойте и нарежьте вместе с кожурой на мелкие дольки, косточки удалите.
4. Слейте из сухофруктов воду, перекрутите вместе с лимоном и грецкими орехами.
5. Добавьте в смесь мёд, перемешайте и дайте настояться пару часов.

Как принимать: дважды в день по 1 ч. л.

Клюквенный коктейль

1. 1 лимон мелко нарежьте вместе с кожурой.
2. Очистите от кожуры 1 корень имбиря и мелко нарежьте.
3. В блендер всыпьте 1 стакан клюквы, лимон, имбирь, добавьте 3 ст. л. мёда. Взбейте до однородной массы.

Как принимать: по 1 ст. л. 2-3 раза в день.

Урбеч из апельсина и грецких орехов

1. Апельсин очистите от цедры. Выжмите сок, а оставшуюся мякоть нарежьте тонкими дольками.
2. Сок вылейте в сотейник, всыпьте 100 г сахара, добавьте мелко нарезанную цедру и апельсиновые дольки.
3. Поставьте смесь на небольшой огонь и томите до загустения.
4. 50 г маковых зернышек и 50 г грецких орехов обжарьте на сухой сковороде. Измельчите блендером.
5. Апельсиновую смесь остудите и процедите. Смешайте с измельченными орешками и маком.

Как принимать: трижды в день по 1 ст. л.

Паста из семечек с миндалем

1. Вам понадобится 500 г семечек подсолнуха, 50 г тыквенных семечек и 50 г миндаля.
2. Все ингредиенты взбейте блендером, добавьте 50 мл кленового сиропа. Перемешайте.

Как принимать: дважды в день по 1 ст. л.

Медовая смесь

1. 3 лимона очистите от кожуры и нарежьте ломтиками, косточки удалите.
2. Взбейте в блендере лимоны с 1 ст. л. мёда и ½ ч. л. корицы.

Как принимать: по 1-2 ст. л. дважды в день. Но не добавляйте смесь в горячие напитки — мёд теряет полезные свойства при высоких температурах.