Топ-6 худших продуктов и альтернатива вместо них — диетолог рассказала, что не следует брать в рот

1. Мясные полуфабрикаты

Мясные полуфабрикаты, такие как колбаса, ветчина и бекон, содержат много калорий и соли, что повышает риск возникновения сердечных заболеваний.

Более полезные заменители

Старайтесь выбирать постные источники белка, такие как куриная грудка на гриле или тофу, вместо того, чтобы тянуться к субпродуктам. «Эти альтернативы обеспечивают организм белком без вредных добавок, содержащихся в обработанном мясе», — говорит специалист.

2. Газированные напитки

Тейлор часто встречает клиентов, которые пьют газировку.

«Они знают, что это не то, что им следует употреблять в большом количестве, но бросить эту привычку может быть действительно трудно», — говорит она.

Газировка и другие сладкие напитки связаны с увеличением веса, ожирением, диабетом 2 типа, кариесом и кариозными полостями.

Более полезные заменители

Вода и травяные чаи — отличные варианты, которые можно попробовать вместо газировки, говорит Тейлор.

«Моя цель — помочь людям максимально увеличить потребление воды, но если они смогут использовать альтернативные варианты, такие как газированная вода, ароматизаторы в пакетиках, фруктовая вода или травяные чаи, это все равно снизит общее количество употребляемого сахара», — говорит она.

3. Белый хлеб

Белый хлеб готовится из рафинированной муки, из которой в процессе обработки удаляются клетчатка и питательные вещества. Это может привести к резкому повышению уровня сахара в крови и способствовать увеличению веса, резистентности к инсулину и другим метаболическим проблемам.

Более полезные заменители

Цельнозерновой хлеб — хорошая альтернатива белому хлебу, потому что он содержит больше клетчатки, витаминов и минералов и поддерживает уровень сахара в крови более стабильным, говорит Тейлор.

4. Картофельные чипсы и фри

Чипсы и картофель-фри — пример того, что называют «пустыми калориями». Им не хватает значительной питательной ценности — в них много жира, но мало белка и клетчатки.

Более полезные заменители

Выбирайте закуски с более высоким содержанием питательных веществ, такие как жареный нут, трейл-микс или чипсы из морских водорослей, советует Тейлор.

5. Печенье и снеки

Обработанные закуски, такие как крекеры, крендельки и печенье, часто содержат большое количество вредных жиров, рафинированного сахара и искусственных добавок. Хотя эти продукты часто удобно и легко употреблять в пищу на бегу, в них, как правило, много жира и натрия, говорит Тейлор.

Более полезные заменители

Выбирайте цельнозерновые закуски — орехи, семечки, свежие фрукты или овощи. Они являются хорошими источниками питательных веществ, клетчатки и полезных жиров.

6. Алкоголь

Алкоголь является сложной проблемой для многих людей, а чрезмерное его употребление может вызвать зависимость.

Алкоголь не только содержит калории без какой-либо питательной ценности, но и может привести к проблемам со здоровьем, включая высокое кровяное давление, болезни сердца и инсульт. Чем меньше вы пьете, тем лучше.

Более полезные заменители

Газированная вода с фруктами или безалкогольная версия вина или пива. По словам Тейлор, они не только полезнее для вашей печени и поджелудочной железы, но и часто содержат меньше калорий.