Участники, съедавшие около трех порций фруктов ежедневно, имели на 21% меньше шансов столкнуться с симптомами депрессии, в числе которых замедление когнитивных функций, бессонница, плохая концентрация внимания и повышенная утомляемость.
Исследование проводилось в два этапа. На первом этапе, с 1993 по 1998 годы, 13738 участников со средним возрастом 51 год оценивали ежедневное потребление фруктов. На втором этапе, с 2014 по 2016 годы, когда средний возраст участников составил 73 года, исследователи проверили их психическое здоровье с помощью шкалы гериатрической депрессии.
После корректировки на особенности образа жизни, такие как курение, физическую активность, качество сна и другие возрастные состояния, исследователи обнаружили, что у тех, кто употреблял три или более порций фруктов в день, симптомы депрессии были значительно ниже. Наиболее популярными фруктами среди участников оказались арбузы, апельсины, мандарины, бананы и яблоки. Порцией фрукта считалось яблоко среднего размера или чашка клубники.
Интересно, что исследование не выявило связи между употреблением овощей и улучшением психического здоровья.