Каким бы было на вкус любимое блюдо Фреда Флинстоуна — бургер с бронтозавром

Каким бы было на вкус любимое блюдо Фреда Флинстоуна — бургер с бронтозавром

21 мая, 17:09
Бургер с бронтозавром очень похож на современный гамбургер, а бронтозавр — неуклюжее животное с обилием мяса на костях — кажется доисторическим эквивалентом коровы. Но значит ли это, что оба они на вкус одинаковы?

По словам палеонтолога Стивена Брусатте, бронтозавр был бы на вкус чем-то вроде ароматной, вкусной помеси курицы и оленины. Это чистое предположение, но рассуждения таковы: бронтозавр был растительноядным, а в юрский период не было трав или каких-либо растений с плодами или цветами, поэтому он питался вечнозелеными деревьями и подобными растениями. Это отразилось бы на вкусе его мяса, точно так же, как ощущается привкус можжевельника или сосны в дичи из оленины.

«Птицы — потомки динозавров и единственные живые представители генеалогического древа динозавров, — продолжает Брусатте. — Крокодилы — ближайшие родственники динозавров, не относящиеся к птицам. Если вы ели аллигатора, то он немного напоминает курицу. Таким образом, наиболее логично предположить, что бронтозавр по вкусу тоже походил на курицу».

#Общество #Развлечения #Еда
Подпишитесь