Школьная столовая в Бирикчуле — в десятке лучших в стране

В конкурсе участвовало более 25 тысяч школ. В федеральный тур вышли 400 участников из 68 регионов. Финал состоял из кулинарного поединка поваров, выставки тематических столов «Школьное питание», блиц-турнира «Три вопроса от родителей» и квеста-практикума «Безопасный пищеблок».

По итогам финала Лестранхозовская школа из села Бирикчуль вошла в десятку лучших и получила диплом лауреата конкурса. Жюри высоко оценило концепцию развития столовой, которую представители школы презентовали на научно-практической конференции «Школьная столовая как экосистема здорового питания».

Такая столовая может стать хорошим примером для других. Весной Роспотребнадзор Хакасии проверил 210 школьных столовых в республике и нашел нарушения в 79% из них. Особенно много жалоб было на школу № 6 Саяногорска: родители жаловались на гнилые яблоки и тараканов.