Posted 12 декабря 2022, 07:29

Published 12 декабря 2022, 07:29

Modified 12 декабря 2022, 07:31

Updated 12 декабря 2022, 07:31

Жителям Хакасии рассказали о том, как правильно выбрать рыбные консервы

12 декабря 2022, 07:29
Роспотребнадзор Хакасии рассказал жителям республики о том, как правильно выбрать рыбные консервы. Это особенно актуально перед новогодними праздниками.

Прежде чем положить консервы в свою продуктовую корзину, проверьте, соответствует ли упаковка нормам. На ней должна быть маркировка, с информацией о продукте, изготовителе, дате производства, срока годности, условиях хранения, составе, пищевой ценности и массе нетто.

Кроме того, на упаковке должен быть знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза.

Маркировка: 

  • понятная;
  • легко читаемая;
  • не вводит в заблуждение.

Обратите внимание на условные обозначения на банках:

  • дата производства продукции: число — две цифры (до цифры «9» включительно впереди ставится цифра «0»), месяц — две цифры (до цифры «9» включительно впереди ставится цифра «0»), год — две последние цифры;
  • ассортиментный знак (от одного до трех знаков — цифры или буквы, кроме буквы «Р») и номер предприятия-изготовителя (от одного до трех знаков — цифры и буквы) (при наличии);
  • номер смены (одна цифра) и индекс рыбной промышленности (буква «Р»):
  • знаки условных обозначений даты производства, ассортиментного знака, номера предприятия-изготовителя, номера смены и индекса рыбной промышленности указываются с пробелами в один знак или два знака;
  • если консервы изготовлены из мороженой рыбной продукции, то в маркировке должны быть указаны слова «произведено из мороженого сырья».