В Хакасии национальная библиотека подготовила для гурманов выставку-дегустацию

Ждут и тех, кто открыт новому и готов учиться, расширяя горизонты своих представлений об искусстве приготовления пищи: участники презентации выставки «Кулинарная КОНСЕРВАтория» смогут познакомиться с лучшими рецептами мировой кухни по консервированию и приготовлению блюд из овощей, фруктов и грибов.

По мнению организаторов экспозиции о вкусностях, не останется без внимания новая книга рецептов Инны Метельской-Шереметьевой. В ней — проверенные годами и поколениями заготовки: от классических до экзотических. Елены Савчук — автор книги «Крутая ботва. Овощи — это не гарнир… и не салат из помидоров» — дебютантка. Однако многим ее подход к готовке покажется интересным.

Выставка (возрастная категория 12+) будет работать с 7 сентября по 10 октября, а на презентацию-дегустацию всех желающих ждут 8 сентября в 11 часов. Вход свободный, сообщается на сайте библиотеки.

Дополнительную информацию можно получить по телефону в Абакане 8 (3902) 202-387.