Лишь единицы поставщиков социального питания могут похвастаться отсутствием нарушений

Неоднократно подобные нарушения встречались и в Санкт-Петербурге, и лишь несколько поставщиков могут похвастаться их отсутствием.

Минсельхоз Хакассии подвел итоги мониторинга качества пищевой продукции, поставляемой в больницы и учебные учреждения. Согласно отчету, за первое полугодие было проведено 147 лабораторных испытаний на 64 объектах государственных и муниципальных заказчиков. В результате 36 проб пищевых продуктов были забракованы.

Среди нарушений были выявлены не только поставки нестандартной, но и контрафактной продукции. Из 20 поставщиков лишь пятеро поставляли отличные и качественные продукты, все остальные - в списке нарушителей.

В Санкт-Петербурге ситуация на рынке социального питания обстоит не лучше. Немногие поставщики могут похвастаться тем, что в ходе проверок у них не было обнаружено нарушений. Примечательно, что за последние месяцы в городе выявили несколько случаев поставок контрафактной продукции.

Так, Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области обнаружило у поставщика «ТК «Северная Столица» фальсифицированное сливочное масло «Традиционное» производства подмосковной компании «Алтико». По итогам проверки надзорное ведомство постановило исключить фальсификат из оборота, однако неизвестно, сколько такого масла могло попасть на столы детям.

Другого поставщика, «Серну», сотрудники Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Петербургу, Ленобласти и Псковской области поймали на поставках зернового фальсификата в школы. На складах поставщика были обнаружены партии пшеничной и рисовой крупы, не соответствующие ГОСТу.

В конце мая специалисты Россельхознадзора выявили в Ленинградской области факт реализации просроченной партии творога, которая должна была отправиться в один из детских садов Приозерского района. Компанию оштрафовали на 10 тысяч рублей, она продолжила работать.

Сложившаяся ситуация говорит о том, что надзорным органам необходимо уделять более пристальное внимание проверкам поставщиков социального питания, поскольку от качества продукции напрямую зависит здоровье детей.