Роспотребнадзор Хакасии снял с реализации партию некачественного гороха

Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, лабораторные исследования 82 проб хлеба, муки и круп показали их безопасность для потребителя – в них не обнаружено ни генетически модифицированных организмов, ни солей тяжелых металлов, ни пестицидов и микотоксинов (токсичные продукты жизнедеятельности микроскопических плесневых грибов), ни радиоактивных веществ.

Однако при этом «1,2% исследованных проб продукции не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям».

Кроме того, специалисты изъяли из оборота 7,2 кг некачественного колотого гороха из-за горечи и наличия в нем посторонних примесей. Производителю – ООО «Мельник», Красноярский край – направлено письмо о «недопущении выпуска некачественного продукта питания». В отношении продавца составлен протокол, «административное дело находится в стадии рассмотрения».